レシピブログ
こんにちはー スーパーで、 脂ののった美味しそうなブリが、 「買ってよー」ってワタシを見ていたので、 照り焼きにしました。 この時期のブリ、美味しいですよね。 ちょっと余ってたミニトマトも入れてみました。 湯むきして、種を取ると、酸味がなくなるので、 甘みと旨みが引き立つ!! タレの絡まったトマトの部分も美味しいです。 『ブリの照り焼きミニトマト入り』 【材料】2人分 ・ブリ(切り身) ......
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