こんにちはー
聞き慣れない、今日のメニュー名。
スマスマの、
ビストロSMAP見てて、
簡単おいしそう!!って思って作ってみました。
パーローとは、
強火で肉を炒めたものという意味で、
中華のまかない的な料理だそうです。
豚バラ肉とネギを炒めて、
味付けは塩コショウ、醤油、ラー油と、とってもシンプル。
ポイントはネギのシャキシャキ感です。
私は、ご飯とモリモリ食べたくて、丼にしました。
水菜も一......
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