レシピブログ
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こんにちはー いつものスコーン を久々に焼きました。 準強力粉がなくて、 強力粉使ったら、サクっと感がいつもより足りなかった。 そういう時は、 薄力粉ちょっと多目に調節したらよかったなぁと思いました。 ジョニちゃんがこの記事で書いてた、 ホイップみたいな、シュガーバターみたいなアレ っていうのがずっと気になってます こんなのですかね?? 【材料】 ・バター(常温) 50g......
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