重ねていくだけの簡単スライダー。チキンのパテは焼かなくても食べられます。
http://nao3328.blog111.fc2.com/blog-entry-663.htmlでも紹介しています。
スライダー用バンズ
6個
アーティチョークハート
3個
チキン缶詰(ツナ缶でも可)
1缶
ケイパー
大さじ2
アルグラ(ルッコラ)
適量
ドライトマト
4個
1.
アーティチョーク、ケイパーは刻んでおきます。チキンと合わせて、丸く成型しておきます。
2.
グリルを熱して、スライダーバンズを軽く焼いておきます。その一方でチキンパテも両面焼きます。
3.
バンズにチキンパテ、アルグラ、ドライトマト(スライスしておく)を挟んで出来上がり。
チキンパテは柔らかいので多少焼きづらいです。そのまま焼かないで挟んでもOKです。