菜の花のケイパー炒めレシピあり

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おいしそう！

菜の花を見ると、ついつい買っちゃうｗｗｗほろ苦さと、あの独特の香りがたまらなく美味しい。今年もたくさん食べたけれど、多分これでもう食べ納めかな？菜の花のケイパー炒め菜の花とケイパー＝苦みと酸味どちらも春の食養。今回は栄養学的にちょいっとお話しすると少し前にブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファンに＜＜抗がん作用があるよ～とテレビ放映されたら、スーパーにすっ......