隠し味が食べやすさにつながる♪【ホタルイカのみそ煮】レシピあり

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おいしそう！

ホタルイカ＝母の思い出私の実母はホタルイカが好きで、春になるとよく食卓に並んでいた記憶があります。生姜醤油で。「よく食べたなぁ。美味しかったなぁ」母との、家族との思い出も一緒に懐かしく思いながらいま「食べたくなる食べ物」のひとつ。今回は、みそ煮でさて、隠し味は何でしょう？ ★★ かんたんレシピ ★★ ホタルイカ（約130g)は目、くちばし、軟骨を取り除く。えりんぎ２本......