日本酒が合う「砂肝のコンフィ」

日本酒が合う「砂肝のコンフィ」
  1. おいしそう!

週末につくった【砂肝のコンフィ】 仕込んだあと弱火でじっくり火を通して ↓↓こんなん出来ました 小さめに切って、ちびちび食べる。 ワインより「ちびちび」は日本酒があう 何気にワインより日本酒の方が好きなのだけど 私ってば典型的な「酒に飲まれる」タイプなのー なので外飲みは禁止 砂肝のコンフィと。 それから この前の「ラザニア」 のセットとか 一緒に出したらパーティだな いつかこのセットで飲み会......

体メンテナンス料理研究家 双葉(futaha)さん

体メンテナンス料理研究家 双葉(futaha)さん

カラダをつくってくれるご飯。大切にしたい想いを詰め込んだ、シンプルに素材の持ち味を生かした、毎日食べても飽きのこないレシピをお伝えしています。