レシピブログ
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本を読むだけでも「重ね煮」は出来る。 でも、そこに書かれていない(かもしれないし、書かれてるかも?→どっちww)、 →なぜ重ねるのか →重ねる順番に意味はあるの? →「ここ」の仲間じゃないの?!イレギュラーな野菜たち →切り方にも美味しくなる秘訣がある →なぜ塩が必要? →鍋について →調味料を入れるタイミング →混ぜ方 などなどなど(笑) やっぱり直接聞いた方が分か......
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