募集予告【2020年2月】安曇野の材料で作る、無添加みそ作りレッスンレシピあり

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おいしそう！

毎年ご好評いだたいている、無添加みそ作り！私の故郷である安曇野。その安曇野のお婆ちゃんたちに毎年発注して、私たちのためだけに生の米麹を作ってもらっています。もちろん麹の材料であるお米も麹菌も安曇野産！安曇野の丸大豆、米麹、そして自然海塩を使って、自分の手だけでお味噌を作ってみませんか？＞＞11月14日(木)午後8時より募集を開始いたします！みそ......