ワカメがたくさん獲れるこの時期だけの
おいしい新鮮ワカメ簡単サラダ♪
★材料
(2人分)
生ワカメ
40〜50グラム
春雨
30グラム
きゅうり
1本
シーチキン
大さじ1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
すりゴマ
お好みで
★作り方
(5~15分)
1.
生ワカメは、鍋で湯通して春雨は熱湯でもどします。キュウリは輪切りにして、塩を振り
ワカメは、お好みの大きさに切ります。
2.
お湯でもどした春雨をキッチンバサミでザクザク切って。キュウリは水洗いして絞って水気を取ります。
3.
材料を全部ボウルに入れて
塩コショウ・マヨネーズで和えます。
最後にお好みですりゴマをかければ完成♪
春雨は早くもどるように細めのものを使いました。