冷蔵庫に少しずつ余ったものを組み合わせて
作りました。
★材料
(2人分)
レタス
5枚
キャベツ
3枚
人参
1/2本
かにカマ
2本
梅干
2個(小さめ)
マヨネーズ
大さじ 2〜3
★作り方
(5~15分)
1.
レタス・キャベツ・人参を千切りにする。
かにカマも1本を4等分にして、縦に細切りする。
2.
梅干の種を取り除いて、実を包丁でたたいてペースト状にします。
3.
ボウルに材料を全部入れて、梅ペーストとマヨネーズで和えて完成☆
梅干は酸味が強くない、まろやかタイプのものを使ってます。