レシピブログ
娘たちの誕生日のお祝いと、娘の中学受験のお疲れ様会をうかい亭で楽しんできました。 両方の親も誘って。 7人だったので大きな個室をとってくださり、落ち着いて楽しく食事ができました。 選んだディナーコースは真ん中の。カニのビスクが飲みたかったので。。。(私が) アミューズはウニのフラン 選べる前菜は、寒ブリのマリネか、ホタテのソテー。私はホタテ。 トリュフたっぷりで美味! 続......
ベビーホタテのガリバタ...
ホタテの青海苔クリーム...
ホタテごはん
ホタテのガーリック醤油
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
【ねぎし】極上厚切り牛たん しろたん
【ねぎし】極上カルビ ブラッキー
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