子羊の香草パン粉焼き レシピあり

子羊の香草パン粉焼き
  1. おいしそう!

Lamb chops Côtelettes d'agneau 以前、オーストラリアに永住した友人のアメリカ人のお父様が、バーベキューでとてもおいしいラムチョップをふるまってくれました。ヒッコリーの木片でスモークされたお肉は、絶妙な火の入り具合で、どんなレストランで食べたものより美味。一人で10本ものラムチョップをいただいてしまったものです。 そんなラム肉は、脂肪の燃焼を助けるカルチニンという物質が......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。