Grilled wing tip with five-spice-powder Bout de l'aile grillé avec cinq épices en poudre 中国のスパイス、五香粉の香りでいただく手羽先。 ビールのおつまみにぴったり。 【材料(2人分)】 鶏手羽先 4個 五香粉 小さじ1 塩 適量 【つくり方】 1. 鶏手羽先は、身離れがよいように、骨のまわに数カ......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。