ビーツ豆腐 レシピあり

ビーツ豆腐
  1. おいしそう！

Beets Tofu Betterave Tofu ビーツで色づけした豆腐のマリネ。 ライム果汁とミントでさっぱりいただきます。 【材料（2〜3人分）】 ゆでビーツ 　小1個 木綿豆腐　1丁 オリーブオイル　大さじ2 ライム果汁　大さじ1 ミント　ひとつかみ 塩、こしょう　適量 【つくり方】 1.　豆腐をキッチンペーパーでくるみ、重しをして3時間以上おき、固くなるまで、しっかりと水切りする。 2.......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。