Fried bean-curd stuffed with boiled rice and beet Inari-zushi ビーツの色素で色づけしたカラフルなごはんのいなり寿司。 【材料(1人分)】 ごはん 1膳分 味付いなり 2個 ゆでビーツ 大さじ3(みじん切り) ライム果汁 大さじ1 塩 適量 【つくり方】 1. ビーツをみじん切りにし、塩とライム果汁であえたら、あたたかいごはんも加え、......
-
-
アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。