万能ねぎのジョン、“パジョン” レシピあり

0

おいしそう！

파전 食材に小麦粉をまぶして、卵をまわしかけて焼く、手軽な韓国料理、“ジョン”。細ネギを使ったパジョンは、短い加熱時間でできあがる手軽な一品。コチュジャンをお酢とお酒でのばしたソースでいただきます。【材料（2人分）】万能ネギ 1束卵 2個小麦粉大さじ2 ごま油大さじ1 <タレ> コチュジャン小さじ1 酢小さじ1/2 酒小さじ1 【つくり方】 1. 卵をわり、よくときほぐす。タ......