フォー・ガーのコチュジャン添えレシピあり

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おいしそう！

Pho Ga ベトナムでよく食べられているお米の麺のフォー。“ガー”は鶏の意味だそうです。鶏の胸肉をことこと煮込んだやさしい味のスープをニョクマムでこくを出し、コチュジャンの甘辛さを添えていただきます。【材料（1人分）】フォー 100グラムチキンスープ 400ml ゆで鶏胸肉1/4枚分ニョクマム小さじ1 ホワイトセロリ 1株万能ネギ 5本コチュジャン適量すだち 1個【つ......