豆乳スープのタイ風 レシピあり

豆乳スープのタイ風
  1. おいしそう!

Thai style soy milk soup Soupe de lait de soja Thaïlandaise タイのレッドカレー・ペーストを 加えるので、“タイ風”。 もしあれば、コリアンダーを 加えて、 さらにエスニック感アップ。 【材料(4人分) 】 無調整豆乳 400ml 水 400ml 玉ねぎ 小1個 ショウガ 1カケ セロリ 1本 椎茸 4枚 木綿豆腐 1丁 レッドカレーペース......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。