柚子かぶ

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おいしそう！

Yuzu radish Yuzu radis 少し前に訪れた、あきる野市。温泉もあって、小旅行を満喫。温泉の直売場にて、巨大なかぶを購入して、東京育ちのゆずと一緒に浅漬け。こんな一品に便利なのが、野田琺瑯のフタ付きホーロー容器、ホワイトシリーズ。ほかのサイズも欲しくなります。【材料（つくりやすい分量）】かぶ（直径約15センチ） 1/2個柚子 1個塩小さじ1 砂糖大さ......