マッシュルームのアヒージョ レシピあり

マッシュルームのアヒージョ
  1. おいしそう!

Mushroom Ajillo スパニッシュ・バルでおなじみの おつまみアヒージョ。 マッシュルームを具にしたヴィーガン・レシピ。 【材料(1〜2人分)】 マッシュルーム 6〜8個 オリーブオイル 80〜100ml にんにく 1片 鷹の爪 1本 塩 適量 パン 適量 【つくり方】 1. マッシュルームはキッチンペーパーなどふいて汚れを落とす。 にんにくは薄切りにする。 鷹の爪は半分にちぎり、種を取......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。