ゆでたけのこレシピあり

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おいしそう！

Boiled bamboo shoot Pousse de bamboo cuite この春は、もろもろの影響でたけのこの収穫が例年とは違っていたのだとか。そんな中、店頭で、たけのこと出会える喜びはひとしお。一度にたくさんゆがいて、たけのこご飯、炒め物、姫皮のお味噌汁などさまざまにいただきます。【材料＆ゆがき方】 1. たけのこの穂先の部分5〜10センチのところを包丁で斜めに切り落と......