フィンランド風パンケーキレシピあり

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おいしそう！

Finnish pancake Pannukakku “ムーミンママのパンケーキ”でおなじみのフィンランドのパンケーキ。フランスのパン屋さんでいうところの“フラン”そっくりな食感。こういうテクスチャー、ヨーロッパ人好みなのね、と。【材料（15×20センチの型1台分）】卵 2個薄力粉 40グラム強力粉 40グラム無調整豆乳 500ml 砂糖大さじ1 塩ひとつまみ好みの果物の......