ベジ・そぼろ丼レシピあり

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おいしそう！

Vegan Soboro ゆるベジの先輩に教えてもらった高野豆腐でつくるそぼろ。しょうがをしっかりきかせお肉のような雰囲気に。【材料（2人分）】高野豆腐 3枚椎茸 4枚しょうが 1片醤油大さじ2 メープルシロップ大さじ1/2 酒大さじ3 水適量黒米ごはん 2膳分【つくり方】 1. たっぷりの水で高野豆腐をしっかり戻す。 2. 軽く水気をしぼった(1)をブレンダーで米......