ごぼうのベジ・スープレシピあり

0

おいしそう！

Vegan burdock soup Soupe végétalien à la bardane すっかり寒くなった今日この頃、あたたかいスープのおいしい季節。旬のごぼうを使ったヴィーガン・レシピ。【材料（3人分）】ごぼう 1本じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個昆布だし 2カップ無調整豆乳 1カップオリーブオイル大さじ1 塩、こしょう適量【つくり方】 1. 玉ねぎをあらみじ......