クレソンのベジ・スープ レシピあり

クレソンのベジ・スープ
  1. おいしそう！

Vegan watercress soup Soupe au cresson végétalien クレソンの しゃきしゃき感を残した すっきり系スープ。 【材料（2人分）】 じゃがいも 大1個 クレソン 1束 昆布だし 2カップ オリーブオイル 少々 塩、こしょう 適量 【つくり方】 1. じゃがいもの皮をむき 小さく切ったら オイルをしいた鍋で炒め、 塩、こしょうする。 2. じゃがいもに火が......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。