ベジ・ミネストローネ レシピあり

ベジ・ミネストローネ
  1. おいしそう!

Vegan Minestrone 7種の野菜でつくる ヴィーガンレシピの ミネストローネ。 【材料(4人分)】 玉ねぎ 中1個 にんじん 1本 大根 5センチ じゃがいも 中2個 スイートコーン缶 1缶(100グラム) ゆで大豆 100グラム カットトマト缶 1缶(400グラム) オリーブオイル 大さじ2 塩、こしょう 適量 【つくり方】 1. 玉ねぎはあらみじん切りに、 大根は皮をむき、にんじ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。