Fried rice vermicelli with tom yum goong sauce
Vermicelles de riz au sauce tom yam
もやしと島オクラ、
えびを具材にした
トムヤム・ビーフン。
【ソース】
水2カップ
トムヤムペースト 大さじ1.5
ナンプラー 大さじ1
鍋にソース材料を入れ、混ぜ、
ビーフン100グラムを加えて
火にかけフタをする。
ビーフンが蒸さ......
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アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。