ブロッコリーのスープ レシピあり

ブロッコリーのスープ
  1. おいしそう!

Broccoli soup Soupe aux brocolis そろそろあたたかいスープも いい感じな季節。 久々のヴィーガン・レシピ。 【材料】 ブロッコリー 大1株 じゃがいも 中1個(皮をむく) 玉ねぎ 小1個(あらみじん) にんにく 1片(あらみじん) オリーブオイル 大さじ1 昆布だし 3カップ 無調整豆乳 1.5カップ 塩、こしょう パセリ 適宜 【つくり方】 1. にんにく、玉ねぎ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。