ごぼうのベジ・カレー レシピあり

ごぼうのベジ・カレー
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    おいしそう!

Vegan burdock curry Curry végétarien de bardane ごぼう2本入りの ベジ・カレー。 【材料(4人分)】 ごぼう(一口大) 2本 ひよこ豆 1缶(400グラム) じゃがいも(一口大) 2個 カットトマト缶 2缶 水 2〜3カップ ココナツミルク缶 1缶 玉ねぎ(あらみじん) 1個 にんにく(あらみじん) 1片 カレー粉、その他スパイス 適量 オリーブオイ......

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。