Tomato and avocado salad
Salade de tomate et d'avocat
トマトとアボカドに
香菜を加えた
エスニックな一皿。
【材料&つくり方】
アボカド1個は皮と種を取り除き、
1.5センチ角に切る。
プチトマト5個は1/2個にカット。
香菜はざっくり刻む。
野菜類にごま油大さじ1、
ナンプラー小さじ1、
ライム果汁大さじ1、
塩、こしょうを加え、
ざっと混ぜ......
-
-
アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス&英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。