梅シロップ

梅シロップ
  1. おいしそう！

Plum syrup Sirop de prune 今年の目標の一つだった梅シロップづくり。 瓶に１キロの青梅、１キロの氷砂糖、 交互につめて、 毎日何度か上下をかえして、 45日後（７月８日）頃に完成予定。 一晩で結構、氷砂糖がとけてびっくり。 梅はあっという間に黄色～茶色に。 くさってないか心配な初心者。 最近の庭。...

relax maxさん

relax maxさん

アメリカ生まれ、東京育ち。高校卒業後、約3年間フランス＆英国滞在。ゆるベジの友人に影響されて、ヴィーガン・レシピにちょこっとはまり中。