レシピブログ
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実家のかぼす 完熟したのを ジャム にして保存 パンに塗ったり パウンドケーキにしたり ドリンクにもかなりお役立ち 塩かぼすにもしましたよ 見た目はかぼすと言われなければ 柚子ジャム? と思ってしまいますが 味は、しっかり 美味しいかぼす味 です 熟れたかぼすは 果汁を製氷皿で凍らせて グラスに入れ 炭酸飲料やアルコールで割ると かなり美味 キツ過ぎない酸味と 芳醇な香りがやみつき間違いなしです......
梅酒の梅でジャム!
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蕗のジャム
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