レシピブログ
冷蔵庫に余っている野菜を全てみじん切りにしてミニ春巻きを作ってみました。春巻きの皮を4等分して小さいサイズの春巻きを作ることで、パリッとした食感に仕上がります。お好みでパクチーと一緒に食べると、よりいっそう美味しいです。 【材料】 豚ミンチ 250g レンコン 適量 人参 1本 ピーマン 2ケ 生姜 適量 中華スープの素 大さじ2 片栗粉 適量 春巻きの皮 10枚 パクチー......
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