レシピブログ
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JR福島駅にあるPANE PORCINIの塩フォカッチャを 使って鯖バーガーを作りました。 塩フォカッチャに、フライパンで軽く炒めた蓮根、 焼いた塩鯖、レタス、マヨネーズ、オリーブをトッピングすればボリューム満点鯖バーガーの完成です。...
塩麹で作る“しめ鯖”
鯖の白味噌煮
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