レシピブログ
クイズです。さあ、これはなんでしょう 答えは…。 ショクヨウダイオウとも呼ばれる『ルバーブ』という、タデ科のお野菜です ヨーロッパではとてもポピュラーですが、日本であまり知られていないようですね。 残念ながら身近なスーパーなどで見かけることはほとんどありません。 一見フキに似ていますが全く別の種類のもの。 煮るととろけてとろみが出てきます ......
梅酒の梅でジャム!
自家製あんずジャム
<まるで桃!至福のピン...
杏シロップとジャム
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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