レシピブログ
生のビーツが手に入ったのでボルシチに そして休日のおうちごはん、ブランチで登場させました 今回、ビーツは最初からスープに入れずに、食べる直前に合わせるレシピで 画像ではすでに赤く染まってますが、ビーツをトッピングするだけでどんどんと白いスープがこんなふうに紅く染まっていくんです。 それを見ながら食べるのも楽しいものですよ~ サワークリームと合わせていただきます......
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