スイスから東南アジアへ～スパイスで変わるエスニックなレシュティ。レシピあり

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おいしそう！

いやぁ…久々のお熱１日ですんだからいいけど私の場合、精神があまり強くない。わかっているのに地雷踏むもんなーでストレス…からの免疫力低下…からの体調崩し。って往年です…はい気をつけなきゃ、ほんと。さて、以前も投稿したスイスの代表的料理？というのか、とにかくどこに行ってもある（笑）レシュティ。（ロスティ？？どっち？笑）肉料理でも、魚料理でも......