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カロテンとビタミンCはキャベツの4倍も含まれている(かくいうキャベツもビタミンCなお野菜ですよ )ブロッコリー。 がんの抑制効果も注目されて、その抗酸化作用に期待大 そんなブロッコリーを使った簡単な小鉢的に?利用できる2品をご紹介します。 ひとつめは≪ブロッコリーのココット ≫ ・材料(4人分) ブロッコリー: 1株・ パンチェッタ(ベーコンでも): 40g (細かく......
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