里芋のまんまるコロッケ&白菜消費ちう(笑) レシピあり

里芋のまんまるコロッケ&白菜消費ちう(笑)
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    おいしそう!

大ぶりのおいしそうな里芋を見つけたので早速購入。 ちなみに私は里芋の皮をむくとき手が痒くなってしまうので、蒸してからつるんとむく派です 今回はまんまるにしてみました         レシピご紹介しますね 《里芋のコロッケ(4人分)》 ・材料 里芋:  5〜6個 塩・コショウ :  適量 ベーコン: 50g パン粉:  適量 小麦粉: 適量 卵:  1個 揚げ油: 適量 里芋はよく洗って15分ほど......

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayu(おくまゆ)さん

OkuMayuこと「おくまゆ」と申します。 製菓衛生師。料理好きな野菜ソムリエでもあります。 毎日のごはんは頑張りすぎないがモットー。これなら私もできる!と思っていただけるようなゆるっと簡単で身体に優しいレシピを配信しています。 ・ネクストフーディスト6期生として活動中 ・元外資系CA(欧州)