レシピブログ
揚げないから無駄にカロリーを摂ることなく、でも食感はとろける夏の煮浸しです。 10分間油でマリネしてから焼くのがコツ レシピ(3人~4人分) 茄子: 4本 ごま油: 大さじ1 サラダオイル: 大さじ1 めんつゆの素: 大さじ3 酒: 大さじ3 みりん: 大さじ3 ≪作り方≫ なすは縦4等分に切ってごま油とサラダオイルをまんべんなくまぶして10分おく。 ↓ 皮と反対側......
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