初投稿時短レシピ

初投稿時短レシピ

料理紹介

皆さんのような美味しく見えるような料理には程遠いっすが。。
自分なりに頑張りました。。まだまだ勉強中ですが。載せさせて頂きます💦

・豆苗と山芋の焼き肉焼き
・もやしと豆苗ナムル
・南瓜の煮付け
・大根と木綿豆腐シメジの味噌汁
・ワカメと紫蘇のチリメンご飯

★材料
  • 豚細切れ

    200g

  • 山芋

    1/2本

  • 豆苗

    適量

  • もやし

    半分

  • 豆苗

    好みで

  • 子ネギ

    好みで

  • カボチャ

    1パック

★作り方
  1. 1.

    豚細切れを油で炒めて、山芋入れてサッと炒める。《豆苗は、別に炒めとく》

  2. 2.

    焼き肉のタレをまぜて、完成。
    子ネギを好きなだけかける。豆苗も上に飾ります。
    時短です💦すみません。

  3. 3.

    ナムルは、もやしと豆苗一緒に茹でます。3分くらい。。
    ザルにあげて、水切りをよくして下さい!!
    塩とごま油をかけてできあがり!

★ワンポイントアドバイス

ナムルは、好みで、カニカマを入れたり、レンコンを入れたりしても美味しいです。
水菜を入れてもシャキシャキします!