★材料

• ズッキーニ【黄色、緑】

  1/2ずつ

• ひき肉

  約150グラム

• パン粉

  カップ1/2より少なめ

• 卵

  1個

• 塩胡椒

  適量

• ナツメグ

  適量

• チーズ

  2枚半

• アオサ

  適量

• 片栗粉

  小さじ2杯

★作り方

1. 1.

   ボウルに★を、全て入れてよく捏ねる
   ズッキーニは、どちらが上で、どちらが下でも
   構いません。【緑か、黄色か】
   

2. 2.

   剥がれないように、上下お肉を周りの淵に綺麗に
   挟みあげます
   

3. 3.

   焼いていく。よくやきます。蓋をして、弱火で！焼きがついたらひっくり返す。フォークでやるとやりやすいです
   

4. 4.

   火を消してチーズをのせる。余熱だ、溶かす。蓋をする
   

5. 5.

   最後にアオサをふりかけ完成
   

★ワンポイントアドバイス

片栗粉をいれるから、焼いてる時に剥がれたりすることはありません。しっかり、周りを固定すればずれ落ちてくる心配もないです