★材料

• 鍋にたっぷり水

  約カップ3杯から4杯

• シメジ

  1/2

• 玉ねぎ【スライスします】

  一個

• 醤油

  大さじ2

• コンソメ

  一個

• 塩

  多めに、調整します

• 胡椒

  適量

• 生姜

  沢山すりおろす。好みで

• 片栗粉

  トロミがつく程度な量

★作り方

1. 1.

   鍋にたっぷり水を入れます。
   沸騰したら
   玉葱をスライスし、シメジを入れる
   

2. 2.

   透明にしなってきたら、
   コンソメ、醤油を入れる
   

3. 3.

   さらに、塩胡椒し、生姜をすりおろす。塩は多めにいれますが、調整しましょう。生姜は、沢山入れてください！妊婦さんは塩は控えめに★
   

4. 4.

   混ぜてみて、全体がちょうどよくなったら片栗粉でとろみをつけ、完成
   

★ワンポイントアドバイス

塩を多めに入れてください！妊婦さんは控えめに調整しましょう！！玉ねぎは、薄めのスライスにしましょう