★材料

• しゃぶしゃぶの肉

  好きなだけいれる

• ブナシメジ

  1/2

• 白菜

  1/4

• 人参

  1/2

• ズッキーニ

  1/2

• 鶏ガラスープの素

  適量

• 塩胡椒

  適量

• 片栗粉

  とろみをつける程度

★作り方

1. 1.

   フライパンで、
   人参→しめじ→ズッキーニ→白菜→むき海老
   の順にいれる。
   

2. 2.

   炒めたら、先ほどの肉を戻し入れる。
   

3. 3.

   
   水150ccを入れて鶏がらスープの素、大さじ1
   塩胡椒適量、片栗粉をいれ、とろみをつける
   

4. 4.

   皿に盛り付けます。
   

★ワンポイントアドバイス

鶏ガラスープの素を入れるから、塩胡椒の塩は少しにしてください、しょっぱくなります