★材料

• 厚揚げ

  一個丸まる

• ピザ用のチーズ、または、トロけるチーズ

  好きなだけ

• 青海苔

  ふりかける程度少量

• 塩

  ふりかける程度

• 小麦粉

  まぶす程度

★作り方

1. 1.

   たべやすい大きさに切る
   

2. 2.

   小麦粉を軽くまぶし両面につけ、フライパンで両面を焼く。
   

3. 3.

   キツネ色になったら、チーズをのせる。このとき余熱で溶かしてOK!火は、止めてください。蓋をする
   

4. 4.

   チーズが溶けたら青海苔をパラパラかけ、塩をかけていく。
   出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

特には、ありません。チーズを、焦がしてもカリカリになり、また美味しさが倍です