★材料

• 胡瓜

  １本

• 山芋

  1/2少量

• えのき茸

  1/2より少なめ

• めんつゆ

  大さじ1

• 砂糖

  小さじ2

• ほんだし

  少量

★作り方

1. 1.

   えのき茸は下ゆでをサッとしてください
   

2. 2.

   ボウルに、胡瓜とえのき茸、山芋をいれ、調味料を入れ和えたら出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

めんつゆを少なめに入れましょう！味は調整してください