★材料

• 山芋

  一本

• 豆苗

  好きなだけ

• 塩胡椒

  適量

• バター

  適量

• ニンニクチューブ【入れすぎないように】

  約小さじ2

• 麺つゆ

  適量

★作り方

1. 1.

   山芋を輪切りに切ります。
   フライパンに、バターを溶かし入れ、山芋をいれて焼き色をつけていく
   

2. 2.

   豆苗をいれて、塩胡椒し、ニンニクチューブを少し入れる
   

3. 3.

   15秒くらい炒めたら完成
   食べるときは、麺つゆのみで、頂いてください
   

★ワンポイントアドバイス

ニンニクチューブは、入れすぎないように、仄かに匂いや、味が付くくらいがちょうとよいです！
豆苗も、生のまま、飾ってもよいです★