★材料

• つくね生地出来合い

  １６個分

• シュウマイ皮

  1袋

★作り方

1. 1.

   左手で、『c』サイン、または、OKサインの『O』をつくり、生地をその上に置き、肉を真ん中におく。
   

2. 2.

   丸の中に生地が、はまり、しっかりきじで固める。
   蒸し器がなかったので、フライパンでやりました。
   

3. 3.

   少し、ひたひたくらいの水を入れ、クッキングシートを敷く。その上に、シュウマイを置いていく。
   で、蓋をし、15分〜20分。
   

4. 4.

   できあがり、小葱をぱらつかせたり、醤油や、からしをつけて召し上がってください
   

★ワンポイントアドバイス

蒸し器なくてもフライパンに水を入れクッキングシートをひいて、それで蓋をすれば、蒸し器の役割になります！！