★材料

• 茄子

  ３本

• 豚こま切れ肉

  約150グラム

• 大根おろし

  1/4

• 小葱

  適量

• ★味ポン

  大さじ1

• ★酢

  小さじ1

• ★砂糖

  大さじ1

• 生姜チューブ

  適量

★作り方

1. 1.

   フライパンに油をひき、豚こまを炒める
   茄子を入れ炒める、生姜チューブ投入
   

2. 2.

   しなしなにな ったら、
   大根おろしを大量にいれる
   

3. 3.

   小葱を振りかけ、混ぜ合わせる
   
   皿にもりつけたら完成
   

★ワンポイントアドバイス

大根おろしを大量にいれることを
わすれないでください